营养早餐黄金鸡蛋卷的做法

2019-05-14 18:31:43 来源: 遵义信息港

黄金鸡蛋卷的材料鸡蛋相克食品3个糖少许盐1小勺葱花适当生粉少量 黄金鸡蛋卷的做法图片步骤,怎样做黄金鸡蛋卷好吃?

和厚蛋烧的做法相同,鍋中抹少量油,加热,倒入适当蛋液使其布满鍋底,

用小火渐渐煎,煎至半凝固状态,將后真个蛋皮往前卷起来,幷推至鍋邉,鍋底再抹少许油,倒入适当蛋液,將卷好的蛋卷掀起,使蛋液布满全部鍋底,待煎至半凝固狀再往前卷,

重复以上动作,直至蛋液用完,將煎好的蛋卷取出,待冷却定型後在切块裝盤便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.可以加少量牛奶,成品看起来会嫩黄嫩黄的,但是不能加多,否则就不容易成型了。

2.要开小火煎,不然容易熟,卷不紧。我卷得就有点松了,可以再紧点~

3.如果不喜欢葱的话也能够不放葱花,我觉得放葱花会香点,也好吃。

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